重慶保護膜是我們生活中的一個常備工具，很多時候，剩菜剩飯、水果、零食，我們通通都用保鮮膜包起來，生活中很多人偏向買那些用保鮮膜包裝好的蔬菜。在我們的觀念中，好像用保鮮膜裝好的蔬菜更干凈、新鮮衛生一些，但是事實真的是這樣嗎？

眾所周知，我國是世界上果蔬生產和銷售大國，然而有30%左右的水量在貯存、運輸、銷售過程中遭損失，其中包裝不當是引起水果腐爛損失的原因之一。盡管不同水果的生理屬性不一樣，但失水、變色、變味和腐爛是共同存在的問題。因此，深入研究抑制代謝過程，減少營養物質的消耗，保持水果的風味品質是保鮮包裝的重要課題。

保鮮膜作為常用的廚房用品，因其方便、經濟、美觀的特點，備受人們的青睞，隨著人們對其依賴性的增強，人們對保鮮膜的擔憂，首先集中在保鮮膜的材質上。市面上的常見的保鮮膜有三種材質，一是聚乙烯保鮮膜，簡稱PE；二是聚偏二氯乙烯保鮮膜，簡稱PVDC；三是聚氯乙烯保鮮膜，簡稱PVC。

 一開始，超市是為了延長蔬菜的保存時間。隨著蔬菜存放的時間越來越長，就會越來越不新鮮。顧客買菜的時候，首先就會看菜新不新鮮。根據氧對呼吸作用影響的原理，暴露在空氣中的蔬菜，往往會焉的很快，所以就用保鮮膜來隔絕空氣，以此延長蔬菜的保存時間。但是這樣做，蔬菜是新鮮的嗎？

 隨著環保呼聲日益高漲，在滿足包裝功能前提下，要盡量減少垃圾的產生量。共擠包裝保護膜，其工藝設備投資省、生產成本低、適應性強、操作方便，不存在環境污染問題。